Os brasilienses podem se preparar para tirar os casacos do armário porque o frio chegou com força total ao Distrito Federal. Tem gente que adora, tem gente que odeia, mas uma coisa é certa: as baixas temperaturas são ótimas para saborear comidas quentes, como caldos e sopas.
Ó Metrópoles vai te ajudar a se aquecer um pouco com uma lista de sete lugares para comer pratos quentes no DF.
Confira abaixo:
Casa Katsu Ramen
Com quatro unidades no DF, o Casa Katsu Ramen é uma casa especializada em ramen ou ramen, prato japonês feito com caldo, macarrão, óleo aromático, molho e especiarias. O cardápio conta com 17 opções desse clássico oriental, que variam de R$ 49 a R$ 72.
Além da base da massa, você pode escolher o tipo de proteína e acompanhamentos, incluindo carne de porco, shimeji, coxas cozidas e frango karaage. Há também yakissobas (a partir de R$ 42) e udons (a partir de R$ 39), macarrão servido em caldo quente à base de molho de soja. Veja os endereços aqui.
Meu Bem Caldos e Cia
Eleito o melhor caldo de Brasília, o restaurante Meu Bem Caldos e Cia É a opção ideal para “aquecer corações”. Há canja de galinha com pedaços de peito de frango e legumes, além de caldo de galinha com bacon e calabresa; couve-flor com alho; costela com mandioca; e feijão (preços disponíveis).
Para o mês de junho e julho, a casa preparou canjica. As opções são doce de leite, coco, amendoim e tradicional (só canjica sem coco). A iguaria está disponível de segunda a quarta-feira. Verifique o endereço neste link.
Restaurante Chez Fondue
Ó Chez Fondue, na 407 Sul, tem opções salgadas e doces. Isso inclui fondue de queijo, perfeito para acompanhar pão, batata rosti, bolinho de batata, carnes e cebolinha em conserva. Outra opção é o fondue de chocolate, que vem com frutas e marshmallows. Para mais informações acesse o Instagram do restaurante.
Cozinha Coreana Soban
Se você está procurando uma opção diferente, o Cozinha Coreana Soban poderia ser uma boa escolha. O restaurante especializado em culinária coreana tem diversos pratos quentes, como o KimChiTiGué (R$ 57), que leva arroz, sopa picante de kimchi, pancetta, tofu e legumes.
Há também o DolSot BibimBap (R$ 57), feito com bibimbap – prato popular coreano – servido em uma tigela quente que, além de manter o calor, forma uma camada de arroz com textura crocante. Pratos vegetarianos também estão no cardápio do Soban. saber mais aqui.
potiguar
Muito conhecido entre os brasileiros, o Restaurante potiguar Possui rodízio de caldos, de segunda a quarta, a partir das 18h. Lá você pode experimentar todos os sabores, que incluem caldo verde, carne seca com abóbora e mandioca, feijão, frango com milho e palmito, entre outros, por R$ 29,90. A unidade custa R$ 16,99.
IVV Suínos Bar
A sopa de cebola IVV Suínos Bar, na 314 Norte, é uma das mais famosas do DF. O prato é servido com brioche e queijo gratinado por R$ 33. Além disso, o restaurante oferece bons vinhos, entradas quentes e receitas de forno, como o escondidinho de shimeji (R$ 45) e o escondidinho de leitão (R$ 42), com purê de mandioca.
Tamale Puro
Quem pensa que o restaurante Tamale Puro só vende pamonha salgada e doce. O cardápio também traz o prato Chica Bacana, escondidinho de milho recheado com frango ou carne seca, além de caldos quentes, com sabores que vão do milho verde à carne estufada.
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